关于葬礼，每个地方的习俗有很大的区别，我们当地没有回赠毛巾这个讲究，但是却有赠送白布和方便面的习俗，我认为回赠毛巾跟我们老家这边回赠白布的意思差不多，都是为了表达对逝者的哀思。
在我们胶东农村，无论谁家有人去世，亲戚朋友和邻居，首先都会送去纸钱，另外还要随礼金。逝者家属会根据亲疏远近，分发白布或者孝衫。穿孝衫的一般都是死者自己的子女和侄子侄女。关系远一些的就是每人一块白布，这块白布需要对折起来成一个直角，而且两边不是一样的长度，等到灵柩开始出家门的时候，需要将对折成直角的这块白布戴在头上。也有的人家为了简单省事，就每人撕一块长方形的黑布条，用别针别在袖子上，以示“戴孝”。
我从电视上看到，有的地方老人去世以后，有人头戴白毛巾，我认为跟我们这里戴的白布，意思应该是相同的，都是表示对逝者的哀悼，也就是我们当地人所说的“戴孝”。死者为大，无论年龄大小，也无论辈分大小，只要去参加葬礼，一般都要“戴孝，这是对逝者和逝者家属的一种尊重。”
为什么我们当地还有送方便面这个风俗？我说一下我们老家的这个讲究是怎么回事。葬礼结束以后的第2天，死者的子女要发一块面，拿到舅舅或者姑姑家里做成包子，然后再把包子拿回到自己家里，分给帮忙亲朋好友，以示感谢。包包子的面发得越大越好，这个意思是表示两边一起发。发了面拿到亲戚家包包子这个传统，是很多年以前的讲究了，现在人觉得这个事情比较麻烦，哪有时间去发面包包子，干脆就买几箱方便面，每家两袋方便面，直接分送给那些来帮忙的亲朋好友家里。
久而久之，分送方便面就成了现在的习惯，也就没有人再分送包子了。现在关于农村的葬礼，村委会都有规定，不允许大操大办铺张浪费，酒席也要按照规定，越简单越好。现在有的人家已经开始废除了一些传统习俗，白布黑布都不用了，去参加葬礼的人，每人赠送一朵小白花戴在胸前，节约又不失严谨隆重。村民们都很赞成这样的村规，不再像以前那样把葬礼办的奢侈浪费，似乎不那样不足以显示儿女对逝去父母的孝顺。
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